JAK NASYTIT PLANETU Smil Vaclav
Kód: 9788076629547Související produkty
Detailní popis produktu
Renomovaný vědec Vaclav Smil nabízí střízlivý, na faktech postavený pohled na globální potravinové systémy. Ukazuje, že svět sice produkuje dost kalorií, ale selhává v jejich distribuci a omezení plýtvání. Věnuje se dopadům živočišné výroby, limitům ekologického zemědělství, roli biotechnologií i významu fotosyntézy. Místo ideologických řešení nabízí postupné, vědecky podložené kroky. Tato kniha je určena všem, kdo chtějí chápat potravinovou realitu dnešního světa – bez zjednodušení a s vizí do budoucnosti.Doplňkové parametry
| Kategorie: | populárně naučná literatura |
|---|---|
| EAN: | 9788076629547 |
| Autor: | Smil Vaclav |
| Nakladatel: | Kniha Zlín |
| Vydáno: | 2025 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.